锤轴，穿过锤头和转子盘，承受锤头旋转离心力与冲击力，合金钢材质

饺子馅料真空脱气装置，负压搅拌釜设计，排除馅料空气提升成型效果

在线粉尘浓度监测仪，实时监测车间关键点位的粉尘浓度，联动除尘系统，保障安全

手机镜头清洁气吹吹走灰尘。避免直接擦拭造成镜头划伤

行星轨迹搅拌和面机，双速双动高效混合，实现面团最佳水合与面筋延展性，适应高低筋粉种

饺子机专用面团熟成箱，控氧保鲜技术，延缓面团发酵，优化擀皮延展性